De beste oliën voor smaak en gezondheid
Oliën zijn niet alleen maar vloeistoffen die je in de keuken gebruikt; ze zijn een essentieel onderdeel van je dieet. Wie dacht dat olijfolie...
Streekproducten die het ontdekken waard zijn
Ken je dat gevoel? Je wandelt over een lokale markt en de lucht is doordrenkt met de zoete geur van versgebakken brood en rijpe...
Handige tips voor kleinere porties met volle smaak
Je kent het wel: die laatste hap van je bord die je moet laten liggen omdat je echt niet meer kunt. Misschien heb je...
Ibericus, winkel met heerlijke ham van het Iberische zwartpoot varken ofwel...
Een stukje Spanje in Amsterdam. De eerste Ibericus winkel in Nederland staat in de Haarlemmerstraat.
Een mooie winkel waar je terecht kunt voor een zalig...
Hoe u gezonder kunt genieten van klassieke gerechten
Iedereen houdt van het comfort van klassieke gerechten, of het nu gaat om een heerlijke erwtensoep of een perfect gebakken lasagne. Maar wat als...
Hickory gerookte bierblik kip
Hickory Beer Can Chicken
De Beer Can Chicken oftewel de Hickory gerookte Bier Blik Kip. Het is een van origine Amerikaans recept dat inmiddels onze grenzen...
De kunst van het slowcooking in de eigen keuken
Slowcooking is als een goede wijn: het heeft tijd nodig om zich te ontwikkelen, maar het resultaat is de moeite waard. In deze drukke...
De charme van picknicken met stijl
Picnicken is een kunst. Het is niet alleen een manier om van de buitenlucht te genieten, maar wanneer je het met stijl doet, kan...
Dulce de leche oftewel caramelsaus van gecondenseerde melk
Dulce de leche is een soort caramelsaus gemaakt van een blikje gecondenseerde melk. Het kost bijna geen moeite, alleen wat tijd, 3 uur om...
Vegetarisch koken voor vleesliefhebbers
Als vleesliefhebber heb je waarschijnlijk wel eens gedacht: "Wat als ik een dag zonder vlees kook?" Misschien kwam je vervolgens met de meest absurdistische...
Hoe u een gezellige eetavond organiseert zonder stress
Een gezellige eetavond organiseren kan voelen als een marathon met horden: je komt de ene na de andere uitdaging tegen. Van de juiste gerechten...
De vergeten groenten die terug zijn van weggeweest
Ken je dat gevoel van nostalgie als je denkt aan groenten die vroeger als vanzelfsprekend op ons bord lagen, maar nu zo goed als...
Handige keukengadgets die echt iets toevoegen
Steeds meer mensen ontdekken de magie van het koken, wat ongetwijfeld te maken heeft met de groeiende populariteit van kookprogramma’s en social media. Maar...
Rabarber Crumble
Een echt seizoens-recept. Plantaardig dessert zonder noten, suiker en tarwe. Het lekkerste met rabarber uit eigen (moes)tuin
Ingrediënten rabarber crumble:
500 gram rabarber
1 dl agavesiroop &...
Oostvaardersplassen
De mooiste natuurgebieden van Nederland
Mensen vertrekken vaak naar het buitenland als ze van de natuur willen genieten, maar Nederland zelf heeft ook zoveel moois te bieden. De natuurgebieden...
Pluktuin
Annemieke’s Pluktuin in Hillegom
Annemieke's Pluktuin (2020 gesloten ivm corona)
Bent u wel eens op zoek om eens iets leuks, iets anders te ondernemen dan moet u zeker eens...