Home Culinair

Culinair

Recepten en foodtips. Op deze pagina vind je de lekkerste recepten en ander foodtips. Van keukenhulpjes tot de beste kook tips

De geuren van de mediterrane keuken in eigen huis

De geuren van de mediterrane keuken in je eigen huis Stel je voor: je loopt je keuken binnen en je wordt omarmd door de aroma's...

Handige keukengadgets die echt iets toevoegen

Steeds meer mensen ontdekken de magie van het koken, wat ongetwijfeld te maken heeft met de groeiende populariteit van kookprogramma’s en social media. Maar...

Leren fermenteren: smaak uit de tijd van vroeger

Fermenteren is terug, en hoe! Niet alleen als trend, maar als een manier om onze voeding te transformeren en te verrijken met de smaken...

De charme van picknicken met stijl

Picnicken is een kunst. Het is niet alleen een manier om van de buitenlucht te genieten, maar wanneer je het met stijl doet, kan...

Hoe u een gezellige eetavond organiseert zonder stress

Een gezellige eetavond organiseren kan voelen als een marathon met horden: je komt de ene na de andere uitdaging tegen. Van de juiste gerechten...

De beste oliën voor smaak en gezondheid

Oliën zijn niet alleen maar vloeistoffen die je in de keuken gebruikt; ze zijn een essentieel onderdeel van je dieet. Wie dacht dat olijfolie...

De vergeten groenten die terug zijn van weggeweest

Ken je dat gevoel van nostalgie als je denkt aan groenten die vroeger als vanzelfsprekend op ons bord lagen, maar nu zo goed als...

Handige tips voor kleinere porties met volle smaak

Je kent het wel: die laatste hap van je bord die je moet laten liggen omdat je echt niet meer kunt. Misschien heb je...

Vegetarisch koken voor vleesliefhebbers

Als vleesliefhebber heb je waarschijnlijk wel eens gedacht: "Wat als ik een dag zonder vlees kook?" Misschien kwam je vervolgens met de meest absurdistische...

Streekproducten die het ontdekken waard zijn

Ken je dat gevoel? Je wandelt over een lokale markt en de lucht is doordrenkt met de zoete geur van versgebakken brood en rijpe...

Wijn en spijs combineren zonder gedoe

Wijn en spijs combineren zonder gedoe Wijn en spijs combineren lijkt soms op het oplossen van een ingewikkeld gordiaans knoop; het kan intimiderend zijn, maar...

Hoe u gezonder kunt genieten van klassieke gerechten

Iedereen houdt van het comfort van klassieke gerechten, of het nu gaat om een heerlijke erwtensoep of een perfect gebakken lasagne. Maar wat als...

De kunst van het slowcooking in de eigen keuken

Slowcooking is als een goede wijn: het heeft tijd nodig om zich te ontwikkelen, maar het resultaat is de moeite waard. In deze drukke...

Koken met seizoensgroenten: inspiratie voor ieder jaargetijde

Koken met seizoensgroenten is niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook voor het milieu. Elk seizoen brengt zijn eigen kleurrijke schatten met...

Verrassing in het Kathedralenbos, Theehuis Almere Boerderij Uniek Leven

Aan het einde van het Kathedralenpad in het prachtige Kathedralenbos ligt een beetje onopvallend het 'Theehuis Almere Boerderij Uniek'. Dit op een prachtige locatie...

Oostvaardersplassen

De mooiste natuurgebieden van Nederland

Mensen vertrekken vaak naar het buitenland als ze van de natuur willen genieten, maar Nederland zelf heeft ook zoveel moois te bieden. De natuurgebieden...

Pluktuin

Annemieke’s Pluktuin in Hillegom

Annemieke's Pluktuin (2020 gesloten ivm corona) Bent u wel eens op zoek om eens iets leuks, iets anders te ondernemen dan moet u zeker eens...